Roti jala saus coklat || cara mudah membuat kue

Roti jala saus coklat


Bahan - Bahan :
- 1 Butir telur
- 150 gr tepung terigu
- 1,5 sdm mentega cair
- Secukupnya Garam
- Secukupnya Air

Untuk membuat Saus Coklat :
- 1/4 blok dcc
- 1 sdm mentega
- 70 ml susu full cream
- 1/2 sachet skm

Cara Pembuatan :
- Campur semua bahan roti jala, aduk rata menggunakan baloon wisk,
jangan sampai ada tepung menggumpal. Tekstur adonan tidak cair dan
tidak kental.
- Cetak menggunakan pipping bag diatas teflon yg sudah diolesi
mentega bentuk seperti jala-jala
- Tim semua bahan saus coklat, aduk sampai rata. Lalu sisihkan
- Hidangkan roti jala dan saus coklat, siap disantap

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Brudel Manado || cara mudah membuat kue

Gambar
Brudel Manado Bahan-bahan - 270 gr tepung protein rendah - 150 gr gula pasir - 2 butir telur - 100 gr margarin - 3/4 sdm ragi instan - 1 sachet SKM larutkan dengan air sampai 170 ml - Sesuai selera Topping Langkah-langkah >> Siapkan wadah, campur semua bahan dan mixer dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata/ gula larut (2 - 3 menitan) tidak perlu sampai mengembang >> Kemudian tuang dalam loyang tulban diameter 20 cm yang sudah dioles margarin dan taburi dengan tepung, diamkan selama 45 menit (tutup dengan plastik) >> Jika sudah mengembang 2 kali lipat, taburi toping (sukade, kismis, dll) lalu oven selama 30 menit/ sampai matang, lakukan tes tusuk >> Keluarkan, lalu dinginkan dan potong sesuai selera. Brudel siap dinikmati
Baca selengkapnya